Emagrecer com a dietoterapia chinesa

Quando se fala em dieta, pensamos automaticamente em contar calorias, comer alimentos sem graça e até em passar fome.

Cada livro ou revista que folheamos tem uma teoria diferente e com tantos conselhos, ficamos sem saber exatamente o que comer.

Mas para a medicina chinesa, cada pessoa tem necessidades diferentes, de acordo com a sua constituição e com o estado do seu organismo em determinado momento. A dietoterapia é, como o nome indica, uma forma de tratar o corpo e não uma dieta comum.

Apesar de ser necessário um diagnóstico individual para determinar quais os alimentos certos para cada caso, há conselhos gerais para manter a saúde do sistema digestivo, essencial para alcançar e manter o peso ideal:

• Não misturar proteínas com hidratos de carbono (pão com queijo ou fiambre, iogurte com cereais, peixe com batatas, carne com arroz) - dificulta a ação das enzimas digestivas e exige um grande esforço do sistema digestivo;
• Não abusar de alimentos crus e frios (saladas, gelados, bebidas frescas) - atrasam a digestão, tal como quando se põe água fria numa panela com água a ferver;
• Acompanhar a refeição com chá para promover a digestão;
• Evitar alimentos processados (bolos, bolachas, refeições congeladas, enlatados) - têm uma grande quantidade de açúcar e de aditivos que o corpo tem dificuldade em reconhecer e digerir;
• Comer com calma, de preferência sem ver televisão ou mexer no telemóvel, para que o corpo esteja focado apenas  em saborear e digerir a refeição;
• Mastigar bem para facilitar o processo de digestão.

Para complementar o tratamento e auxiliar o processo de emagrecimento, utiliza-se ainda a acupuntura, a auriculoterapia e a fitoterapia.

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